Pressemappe von Mise en place® Gastro Solutions GmbH & Co. KG

In konventionell geplanten und betriebenen Gastronomie-Küchen landen täglich bis zu 30 Prozent der eingekauften Lebensmittel im Müll. Das ist eine betriebswirtschaftliche und ethische Katastrophe. WWF ruft Tag der Lebensmittelverschwendung aus Alle Lebensmittel, die bis zum 2. Mai...