Fürstlich residieren im Palast

KHL Tourism & Lifestyle Consulting, 21. Dezember 2016

Das Top-Restaurant Leopold öffnete seine Pforten im Palácio Belmonte in Lissabon

Düsseldorf, 21. Dezember 2016 – Kunst, edle Antiquitäten und „Azulejos“, die berühmten portugiesischen Fliesen, hinter über 500 Jahre alten Mauern. In dem außergewöhnlichen Ambiente des international preisgekrönten 5-Sterne Gästepalastes Belmonte in Alfama, der malerischen Altstadt Lissabons, erlebt man Geschichte, ohne auf modernen Komfort verzichten zu müssen. Nun können die Gäste des Hauses (und nicht nur die) auch edle Gaumenfreuden im kürzlich eröffneten Restaurant Leopold genießen.

Refugium der Lebensart – moderner Luxus und viel Historie
Schon mal eine Nacht in einem historischen Palast verbracht? Seit 16 Jahren kann man das im über 500 Jahre alten Palácio Belmonte, dessen Geschichte sogar bis auf die Zeit der Römer zurückgeht. Die Kunstsammler Frédéric und Maria Coustols haben das historische Haus zu einem luxuriösen Refugium umgestaltet – mit nur 10 sehr unterschiedlichen Suiten, die alle nach berühmten portugiesischen Persönlichkeiten benannt und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet wurden. Trotz der zentralen Lage im malerischen Altstadtbezirk Alfama – mit Blick auf den gigantischen Tejo – genießen anspruchsvolle Gäste aus aller Welt Ruhe im Garten mit Bougainvilleas, Orangenbäumen und kleinem Pool. Im kommenden Frühjahr wird ein kleines Spa mit Sauna und Behandlungsräumen das Angebot bereichern.

Moderne Küche in historischen Gemäuern

Im November hat das in Lissabon bereits bekannte Restaurant Leopold seine Pforten im Innenhof des Palácio geöffnet. Puristisches Design mit moderner Kunst trifft hier auf die raffinierte, innovative Küche von Tiago Feio , der sein Handwerk zum Teil bei Portugals Meisterköchen gelernt hat. „Uns sind frische, lokale Produkte sowie unkomplizierte, aber gleichzeitig raffinierte Aromen besonders wichtig.“ Der Einfluss japanischer Küche ist unverkennbar – Shiitakepilze und Seetang krönen einige der Gerichte, die im Rahmen eines (leichten) 7-Gänge-Menüs kredenzt werden. Dazu gibt es erlesene Weine, die zum Großteil aus dem Douro-Tal im Norden Portugals stammen.

Facelift für die Fassade und ein neues Kunstobjekt

Nicht nur das Leopold ist neu im Palácio Belmonte. Die historische Fassade wurde renoviert und erstrahlt in neuem Glanz, nicht zuletzt auch wegen der imposanten Blumenskulptur der Chinesin Guang Nan Ai, die Kunstinteressierte aus aller Welt anzieht. Überhaupt wird Kunst im Palácio Belmonte groß geschrieben. „20% unserer Kapazitäten sind internationalen Workshops für Architekten, Designer und Kunststudenten aus aller Welt vorbehalten“ erzählt Besitzer Frédéric Coustols. Ebenfalls renoviert wurde die imposante Suite Amadeu Souza Cardoso, benannt nach einem berühmten portugiesischen Maler und mit 120 qm die größte und zugleich auch teuerste Unterkunft im Haus. Ein edles Interieur auf zwei Etagen mit hoher Decke und zahlreichen „azulejos“ aus dem 18. Jahrhundert zeichnen diese Suite, in der schon Oscar-Preisträger Jeremy Irons logierte, aus. Der weltberühmte englische Schauspieler war einer von zahlreichen Prominenten, die bereits im Palácio Belmonte zu Gast waren und von denen einige sogar das komplette Gebäude gemietet haben.

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Seit 2013 zeichnet KHL Tourism & Lifestyle Consulting für die Öffentlichkeitsarbeit des Palácio Belmonte in Deutschland verantwortlich

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